Give-away Crema Club x Brut Homeware

Give-away Crema Club x Brut Homeware

We're giving 3 prize packages away together with Brut Homeware!

You can win the ultimate home-barista upgrade worth over €100! 

We’ve teamed up with @bruthomeware to give away this incredible setup: a design knock box with a matching tamper, plus a try-out pack of our specialty coffee. Everything you need to pull the perfect espresso.

How to enter: 

✓ Follow @cremaclubnl & @bruthomeware 

✓ Like the post on instagram (@cremaclubnl)

✓ Drop a comment: Which color knock box and tamper fits best on your kitchen counter?

(Want an extra chance to win? Tag your favorite coffee lover or share this post to your Story!)

See all terms and conditions here.

Get ready to try more

De Taste Tour

Proefsessie

Subscriptions

Subscriptions

Indonesia Dark Cedar

Individual products

Veelgestelde vragen
Kan ik donker gebrande bonen gebruiken in een Sage Barista Express?

Zeker, zolang ze vers zijn. Het probleem is nooit de donkere branding zelf, maar olie van oude bonen die de maalschijven vervuilt. Een vers gebrande, vollere roast zoals onze Indonesia Dark Cedar blijft droog genoeg en draait prima. Laat alleen die maandenoude, glimmende supermarktzak liggen.
Hoelang zijn koffiebonen houdbaar na het branden?

Ze bederven niet snel, maar de smaak gaat hard achteruit. Vers zit vol CO2, oftewel druk en crema. Na een paar weken zakt dat in en worden shots vlakker. Zoek altijd een branddatum op de zak, niet alleen een houdbaarheidsdatum.
Kan ik lichte, fruitige bonen drinken op een Barista Express?

Ja. Lichte roasts vragen iets meer aandacht bij het indialen, maar het kan zeker. Met verse bonen en de juiste instellingen proef je de bloemige, fruitige kant van Afrika ook gewoon uit deze machine. Bij ons staan die instellingen al op de zak.
Zijn voorgemalen bonen oké voor een Sage?

Alleen als noodgreep. De Barista Express en Pro hebben juist een ingebouwde molen omdat versgemalen koffie meetbaar beter is. CO2-behoud, gelijkmatige extractie en drukstabiliteit hangen allemaal af van malen vlak voor het zetten.
Waarom smaakt mijn Sage-espresso zuur, zelfs met goede bonen?

Meestal onder-extractie. Maal één stand fijner, verhoog je dosis met 0,5 tot 1 g, of til de temperatuur 1°C op. Smaakt het daarna nog vlak en zuur, dan zijn de bonen waarschijnlijk te oud. Pak een versere zak.